在成为亚洲首个世界美食之都后，记者从市商务局了解到，市商务局已经制定了《2010-2012年市建设“美食之都”行动纲要》，将以巴蜀文化为底蕴，大力提升作为世界美食之都的品牌形象，着力建设六大基地和一个高地（餐饮总部基地、研究开发基地、产业发展基地、营销推广基地、教育培训基地、文化交流基地和美食融汇高地），把建成拥有川菜全球总部和国际美食区域性中心的世界美食之都。

　　重点推进美食街（区）建设

　　根据行动纲要，未来三年，我市在餐饮空间上将形成“一核”集聚（中心城区）、“四城”辐射（近郊区市县，即北部商贸城、南部科技城、东部工业商务城、西部健康休闲城）、“两带”带动（龙门山、龙泉山旅游发展带）的餐饮市场格局。2010年，将重点推进美食街（区）建设，打造4条市级美食街（区）：一品天下经典美食街、同盛路大众美食餐饮街、盐市口小吃城、水井坊美食旅游片区；完善6条特色美食街（区）：草堂餐饮娱乐圈文化美食街区、琴台路美食旅游街、文殊坊美食旅游街区、锦里传统美食旅游街、望平街传统美食街区、耍都休闲餐饮街。

　　今年发起“全球美食联盟”

　　为充分展示川菜文化独特魅力，纲要提到，计划今年发起“全球美食联盟”，邀请全球美食城市如巴黎、罗马、纽约、伦敦、曼谷、东京等加入“全球美食联盟”。作为发起人，将举办“全球美食联盟前列届论坛”。邀请世界美食城市的官员、业内人士、名气大西点师等到，就美食与地方文化传播展开交流。