培训教学正宗玉林牛腩粉培训、桂林米粉培训、柳州螺蛳粉培训加盟

打工不如开餐饮店,粉味居开设培训教学正宗玉林牛腩粉培训、桂林米粉培训、柳州螺蛳粉培训、香味叉烧粉、营养瘦肉粉， 诚招学徒，学一技之长，走天下之路，永无下岗之日，小本起家，月入好几万，经营灵活，利润翻倍赚。成功就在眼前，马上联系我！
粉味居郑重承诺：1）100%传授相应的米粉技术，毫无保留，学员经营米粉所用原材料100%可以从市场上采购得到， 2）可以随到随学，时间不限，学会为止，后期可以随时再来学习，并可根据情况提供食宿。3）终生免费提供技术升级服务，即任何时候若粉味居相应的米粉技术配方升级，粉味居将免费为你提供相应的米粉技术升级配方。
 

地址：广西玉林市玉林师院东校区对面

培训系列全套技术：牛腩粉的做法非常讲究，牛腩粉制作过程也非常有学问，熬制顶级的牛腩粉原汤、桂林米粉卤水、柳州螺蛳粉原汤、制作牛腩、瘦肉、叉烧、卤肉、卤鸡蛋，炸腐竹、炸花生、泡辣椒、辣椒油、酸笋尖、酸豆角、炒粉、炒饭、叉烧粉、瘦肉粉、泡干米粉等。

经营管理方法：前期开店准备、店面选址、装修指导、促销方法、店面日常管理、物料采购、成本控制等

开店分析：
　　米粉店的毛利率在60%左右，净利率在30%左右。原料支出是总支出的35%算正常，租金约占总支出的15%为合理，员工开支占总成本的25%左右（低于20%表示人力素质有问题或者人手不足，高于30%则是用人方面控制不良，有待改善）。对于产品的预算成本，实际成本，批量成本，单个成本都求认真核算。
　　开米粉店窍门：
　　根据市场定位选择人流量大的商业区、写字楼、社区、学校、车站等。选门面一定要注意观察目标位置全天的人流走向人流构成。一条路来说最好是十字路口、三叉路口，其次两头再次中间。窄街比宽街好，人流慢的街比人流快的街好，双向人流的街比单向人流的街好。门面最好朝南朝东最好不要朝北朝西。门面向着人流来的方向不要有遮挡--凹角的门面最好不要。门面上楼梯或下台阶都不好。
　　项目特点：
　　忠实的消费群体：我国在南北各地，喜欢吃米粉类制品的人群达到5亿，历史上有也吃米粉的历史和传统。并且米粉类产品制作容易、方便快捷，也成为人们的首选。
　　无季节之分：在冬季，吃上一碗热气腾腾的米粉，能让您在寒冷的冬天也能畅快淋漓，袪出一身的疲乏。在夏季，吃上一碗口味清新，鲜味浓郁的米粉也能让您胃口大开，食指大动。
　　价格实惠：米粉一般根据城市不同，多数为5-8元区间的价格跨度；也正是因为它实惠的价格，深受居民，学生，上班族的喜爱。在学校周围，社区周边，在写字楼附近，各式美食广场，各大商圈都能看到人们前往就餐。
　　管理简单：经营主题清晰，产品特色鲜明，经营品种更新容易，人员要求低，所以，日常经营管理难度较小，经营细节皆可掌握。
　　出品快翻台率高：米粉生意出品快速，通常速度快的二十来秒可以出品一碗米粉，解决了多数餐饮无法解决的快速出品问题，来多少生意做多少生意，没有由于生意火爆因出品速度慢而做不到生意的遗憾。吃一碗粉也仅需几分钟的时间，翻台率高，才能营业额更高。
　　本小利大，盈利颇丰：一家30平米的米粉店总共投资也就在2-5万元左右就能轻松经营了（总投资金额视城市、地段、装修、面积等客观因素而定），并且毛利能达到60%左右及以上，月收入1~2万，年利润更是可达到数10万以上，效益十分可观。在深圳某些黄金地段的店面，店主一月纯赢利5-8万也不足为奇。
　　促销活动：
　　可在刚开业时进行打折促销或者送小吃一类活动。有实力者也可通过限时免费或买一送一来吸引人气。长期的活动可考虑积分卡，会员卡等。
　　经营模式：
　　现代的米粉店已经摒弃了小作坊的家族经营模式。一般是一拖多的连锁店模式。先开一家大一点的中心店，后台的所有半成品都在中心店生产，再由中心店向小的卫星店配送。卫星店只负责最后的制成与销售。这样有利于最大限度地摊薄单位成本，最快地形成知名度。当然，连锁店要统一店招标识等做到统一形象。

学费如下：

学员可免费使用我们品牌开店。所有配料以及店面装修、操作方法。我们的传授方式是面对面,手把手循环教学,学习深入浅出,无限制实操机会，不限时间学会为止直到学到和我们一样味道,我部的教学材料很精细周全,所有原材料名称都名符其实,让每位学员现场实习后回家拿着配方都能在自己本地市场上买到原材料,脱离师傅都能全方位操作。每位学员来这里学习后都能掌握到真实、实用的本领。回去后可以立马自己开店。